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la cultura del pranzo "nella scatola" per un pasto sano e divertente

Serata dedicata a coloro che non possono pranzare a casa ma desiderano mangiare bene. Taeko ci accompagna alla scoperta dell'abitudine giapponese di portare il pranzo da casa. ...

Con Silvia e Simonetta

in questo corso faremo amicizia con la pasta madre per una panificazione sana e digeribile. Impareremo a cuocere al forno e al vapore per preparare un pane digeribile e ben ...

Con Silvia e Simonetta il 16 maggio 2024

Un'arte che non possiamo perdere. Fare la pasta in casa era un rito che si ripeteva coinvolgendo le generazioni al tavolone della cucina. Riprendiamo l'abitudine apprendendo i ...